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      為減肥不吃晚飯合適嗎

        □復旦大學附屬中山醫(yī)院營養(yǎng)科高鍵

        在門診上,經常有人問到,人到中年,身體漸漸發(fā)福了。聽說不吃晚飯減肥效果不錯,不知道這種方法對健康有影響嗎?

        其實,如果偶爾中午吃多了,晚餐可以不吃,但是不建議天天都采用“不吃晚飯”的辦法來減肥。如果經常睡得晚又挨餓,不僅影響睡眠質量,還會誘發(fā)胃腸疾病和低血糖癥狀。晚餐要吃,但要吃得少,最好是七八分飽。

        所謂七八分飽,就是當你離開餐桌的時候還想吃,還有食欲。如果你離開餐桌的時候已經不想吃了,那肯定不止七八分飽了。晚餐可以以粥代飯(即不吃米飯,改吃雜豆粥)或以素食為主,都是減少能量攝入進而有助減肥的好辦法。

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