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      夏天桶裝水易變綠?五招辨認水質(zhì)優(yōu)劣

      來源:北京晚報 2012-07-18 11:44 http://lvtaikj.com/ 海峽都市報電子版

        核心提示:“水變綠”與存放時間過長有關(guān),因為夏天是藻類、苔類微生物繁殖的高發(fā)期,夏季空氣中濕度較大,眾多微生物的孢子,會飄到空氣中尋找適合其繁殖的地方。因此,夏天飲水機經(jīng)常會遭受這些微生物孢子的入侵,才會出現(xiàn)“水變綠”的現(xiàn)象。

        桶裝水是有保質(zhì)期的,桶上標明的保質(zhì)期大多為三個月,開封后,最多只能飲用15天??傻搅讼募荆把b水還能一喝就是半個月嗎?它的保質(zhì)期又是幾天?進入7月,記者在方莊、成壽寺等多個社區(qū)發(fā)現(xiàn),各大水站在配送桶裝水的同時,都會向居民附贈一張溫馨提示單。提示單上特別注明,在7月至9月,一桶開封后的水,保質(zhì)期只有5天。如果超過5天,為了飲用安全,敬請更換一桶新水。

        保質(zhì)期只有5天,是危言聳聽搞促銷?還是確有其事?記者對此展開了調(diào)查。

      居民感覺:
      夏天
      桶裝水容易變綠

        租住在方莊芳星園社區(qū)的小李,家中用桶裝水的時間不到一年。他告訴記者,剛來南城居住時,喝的都是從自來水水管里直接接出的水,但“水堿大,水壺沒燒幾次,就有一層厚厚的水垢。”后來,小李狠心訂了某大品牌的桶裝水。水堿的問題沒有了,可是,新問題又來了?!?月底我出差,家里兩個星期沒人。等我回來后,發(fā)現(xiàn)接出的水,已經(jīng)變成了淡淡的綠色?!毙±钫f,那桶水是他離京前剛換上的,沒想到,回來就變了色,由于擔心出問題,他沒敢再喝,白白糟蹋了一整桶水。

        “是水有問題,還是我放的時間太長了?”小李感到很困惑。

      社區(qū)調(diào)查:一桶水要喝八九天

        近日,記者來到成壽寺中海城社區(qū),敲開了20戶居民的家門。這20戶居民中,除了2家直接飲用的是自來水外,其余居民家中全部放置著桶裝水的底座座機。在18戶居民中,14戶居民選擇了向水站購買桶裝水。剩下4戶家庭選擇的則是過濾凈水機,直接接自來水倒入上層塑料桶,凈化后的水通過重力原理自動流入下層塑料桶內(nèi)。

        由于存水量不同,有過濾凈水機的家庭,一桶水的飲用時間通常在3到4天。而相對水量較大的桶裝水來說,以一個三口之家為例,現(xiàn)在市面上最常見的桶裝水容量是18.9升,喝完這樣的一桶水的平均時間都要超過一周,大約維持在8到9天。數(shù)字也遠遠超過了水站建議的5天。

      商家提醒:存放時間長水會變綠

        昨天,記者聯(lián)系到一家附贈溫馨提示單的水站。這家水站代理了多個品牌的桶裝水,送水范圍覆蓋了宋家莊、成壽寺兩地,每天業(yè)務(wù)繁忙,訂水電話不斷。

        據(jù)水站工作人員介紹,送水附贈提示單的做法不是首次,幾乎每年入夏后,他們都會對用戶做溫馨提示。工作人員說,在以前送水過程中,他們經(jīng)常發(fā)現(xiàn)有用戶家的桶裝水在夏季變綠,有時不明就里的用戶還會埋怨他們送去的是假水,其實,“水變綠”與存放時間過長有關(guān)。因為夏天是藻類、苔類微生物繁殖的高發(fā)期,夏季空氣中濕度較大,眾多微生物的孢子,會飄到空氣中尋找適合其繁殖的地方。因此,夏天飲水機經(jīng)常會遭受這些微生物孢子的入侵,才會出現(xiàn)“水變綠”的現(xiàn)象。

        5天用不完一桶水怎么辦?工作人員支招兒說,如果家里直接飲用的速度慢,在做湯、蒸米飯時,都可以使用桶裝水,這樣能避免水過期。

      專家透露:桶裝水保質(zhì)期沒有國家標準

        北京市疾控中心表示,開封的桶裝水保質(zhì)期究竟是幾天,目前并沒有統(tǒng)一的國家標準,5天是水站自己制定的天數(shù)。

        記者了解到,有人曾對飲水機水質(zhì)菌落進行過測試。開封后第一天,飲水機里的水菌落指數(shù)為0,過了10天,細菌總數(shù)竟上升到每毫升8000個,而國家標準規(guī)定為每毫升50個。所以,存放的時間越久,桶裝水飲用起來就越不安全,可能會導(dǎo)致消化系統(tǒng)和泌尿系統(tǒng)疾病。

        有關(guān)專家表示,開封后的桶裝水很容易受到二次污染。在夏天,飲用時間最好不要超過一周。而且,存放時也要避免飲水機放在陽光直射或折射的位置;另外,如果家里喜歡養(yǎng)魚、養(yǎng)花、養(yǎng)盆景之類,也要將飲水機遠離這些物品。飲水機在使用過程中,要注意經(jīng)常清洗。

      家用桶裝水已存在于我們生活的各個角落,如何選購質(zhì)量可靠,價格適中的桶裝水呢?選購?fù)把b水時看五方面,下面就隨小編一起來看看:

      1、看桶的顏色——顏色過藍有問題

        發(fā)暗、發(fā)黑、發(fā)紫的肯定是“黑心桶”,顏色過藍也有問題。

        食品級PC材料應(yīng)該是透明無色的,但市場上的水桶大多呈藍色,這個給人清涼之感的顏色來源于PVC材質(zhì)(已被證實含有塑化劑)。水桶顏色過深,說明廢料加得越多,也會掩蓋水質(zhì)缺陷,透明或淡藍色的桶比較安全。

      2、看桶的外觀——桶口刺手是劣質(zhì)

        檢查水桶質(zhì)量,劣質(zhì)桶從外觀上看顏色深,摸上去高低下平,特別是桶口摸著刺手,正品桶則表面光滑。

      3、看桶底——兩個標志不能少

        正規(guī)桶的生產(chǎn)廠家多在桶底寫上生產(chǎn)廠名和標志、材料品號、生產(chǎn)日期等,“垃圾桶”則沒有。尤其要注意兩個QS標志:一是桶裝水的標簽必須要貼上QS標志;二是其所用的水桶上面,也要有水桶生產(chǎn)企業(yè)的QS標志,兩者缺一不可。

      4、看封口——假水封模薄

        假水封口處的熱縮膜一般較薄,多用電吹風(fēng)吹烘而成,褶皺不平。真的桶裝水封口的膜較厚,色澤光感強,緊且平整。

      第五、看桶內(nèi)水的顏色——清澈才是好水

        合格的飲用水應(yīng)該無色、透明、清澈、無異味、無雜質(zhì),沒有肉眼可見物。

      在飲用桶裝水時應(yīng)該注意些什么?

        1、飲水機在使用2個月后要徹底清洗消毒一次,為了保證消毒質(zhì)量最好由供水單位的專業(yè)消毒人員操作。

        2、不應(yīng)該長時間飲用同一牌子的桶裝水,而應(yīng)該幾種水交替飲用,這樣可以防止因缺乏某種人體必需微量元素而引起的疾病。

        3、將飲水機放置于陰涼處,避免桶裝水在陽光下曝曬,影響水的質(zhì)量;

        4、開封后的桶裝水最好在10天內(nèi)飲用完,超過此期限的水在直接飲用就不安全了。

        5、飲水機不宜長時間處于加熱狀態(tài),沸騰很久反復(fù)加熱的水會生成亞硝胺,而亞硝胺是三大致癌物質(zhì)之一。

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