南瓜是健胃消食的高手,其所含果膠可以保護(hù)胃腸道黏膜免受粗糙食物的刺激,適合患有胃病的人食用。而且,南瓜所含成分還能幫助食物消化。
山藥味甘性平,有利于脾胃消化吸收功能,藥食兩用。另外,山藥本身幾乎不含脂肪;其含有的大量黏液蛋白能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積,防止動(dòng)脈硬化,增強(qiáng)人體免疫功能,延緩細(xì)胞衰老。
除了各自的保健功效,南瓜山藥搭配,食療功效不僅限于健胃消食;還對(duì)防治糖尿病、降低血糖有一定作用。
德化牛母岐層林盡染五彩斑斕
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