中秋將至孕婦吃月餅謹防生出"熱氣"

來源:愛美網 2012-09-24 09:01 http://lvtaikj.com/ 海峽都市報電子版

　　核心提示：各種各樣的月餅層出不窮，這讓許多準媽媽也禁不住嘴饞起來。關于孕婦是否能吃月餅這個問題，一直流傳著兩個說法，一個是，孕婦能吃月餅，但是要適量，另一個是，孕婦不能吃月餅。那么，究竟孕婦能吃月餅嗎？

　　中秋佳節(jié)將至，很多準媽媽看著香甜的月餅是胃口大開，可是孕婦能吃月餅嗎？我們一起來聽聽營養(yǎng)學家的提醒吧。

　　“每逢佳節(jié)倍思親”，一年一度的中秋佳節(jié)即將到來了，傳統(tǒng)的月餅又將成為人們走親串友的必需品。

　　各種各樣的月餅層出不窮，這讓許多準媽媽也禁不住嘴饞起來。關于孕婦是否能吃月餅這個問題，一直流傳著兩個說法，一個是，孕婦能吃月餅，但是要適量，另一個是，孕婦不能吃月餅。那么，究竟孕婦能吃月餅嗎？營養(yǎng)學家提醒，為避免傷陰耗液和影響胎孕，孕婦不適宜多吃月餅。

孕婦多吃月餅的三大危害：

1、多吃月餅易生“熱氣”

　　從中醫(yī)營養(yǎng)學角度來說，月餅多為“重油重糖”之品，其制作程序多有煎炸烘烤，很容易產生“熱氣”，或者是胃腸積滯，因此，油潤甘香的月餅并非多多益善，妊娠期應避免食辛溫燥火的食物，以免傷陰耗液和影響胎孕。

2、月餅中的“營養(yǎng)”很過剩

　　月餅因為其用料中糖、脂肪、膽固醇的含量極高，產生的熱量也十分驚人。以人們喜歡的雙黃蓮蓉月餅為例，每個熱量有870卡路里(其中兩個蛋黃就有220卡路里)，而正常人每天只需要攝取2000多卡路里即可。

　　從這個角度講，一個月餅已相當于一頓飯。此外，在這個月餅中不但沒有任何膳食纖維，而且含有約44克脂肪、525毫克膽固醇、16.4克蛋白質、66克糖。而專家建議，每人每13的脂肪攝人應小于50克，膽固醇攝人量不應超過300毫克，從這個角度講，月餅中的“營養(yǎng)”很是過剩了。

3、蓮蓉月餅也不宜多吃

　　蓮子是蓮蓉月餅蓮蓉餡的主要原料，蓮子有紅蓮子和白蓮子之分，因此蓮蓉也就有紅白蓮蓉之分。從營養(yǎng)成分上看，紅白蓮子相差無幾，都富含人體所需的蛋白質、碳水化合物及鈣、磷、鐵及多種維生素等營養(yǎng)元素，是老幼皆宜的食品；從藥用角度來看，蓮子具有補中益氣、養(yǎng)心益腎、鎮(zhèn)靜安神、健脾養(yǎng)胃等功效。

　　蓮子雖有很好的滋補作用，但制成餡料后，加入了大量的糖和油，搖身變?yōu)楦咧?、高糖分的食品，多吃不但會影響血糖、血脂，也不利于胃腸健康，因此無論何種月餅只可淺嘗，每次最好只吃四分之一個，以避免攝取過多的熱量和油脂。品嘗月餅最好泡一杯熱茶或備一杯白開水，可幫助去油膩，同時由于茶所含熱量低，相較于可樂、咖啡等飲料就更為合適。

三類孕婦不宜吃月餅：

　　第一類，患有妊娠糖尿病的孕婦。因月餅中多含有糖分，不適合妊娠期糖尿病的孕婦食用。

　　第二類：體重上升過多的孕婦。月餅中所含的脂肪、熱量極高，會給孕婦的體重帶來更大的影響。

　　第三類，長期患病的孕婦。因月餅重油重糖，不易消化，所以身體虛弱、長期患病的孕婦不宜食用。