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      七招油膩飯局吃不胖

      來源:家庭醫(yī)生在線 2013-01-07 10:50 http://lvtaikj.com/ 海峽都市報電子版

        元旦小長假已經(jīng)在人們依依不舍中拉上了序幕,但春節(jié)呢?就在前方等著你啊!屆時親朋好友的各種聚會,肯定占據(jù)了整個長假,對于想要減肥的人來說,這簡直就是再給自己的減肥搗亂,本來一個人的時候還能想著去減肥,但是一旦碰上聚會這種事情,就算自己想減肥,也會變得很困難,如果你還在為赴宴長胖的事情擔(dān)憂的話,那趕緊看看小編給你總結(jié)的赴宴7招吧,即便天天有飯局,也能無懼肥胖。

        赴宴招數(shù)1 赴宴前餅干墊底

        赴宴前可以先吃些蘇打餅干、土司,或者是吃些水果來墊底。一來可以增加飽足感,二來可避免在筵席中攝取過多的肉類與油脂。

        赴宴招數(shù)2 多吃蔬菜少食肉類

        宴席上多吃蔬菜,如果蔬菜類的菜肴比較少的話,建議不妨多吃盤飾中的青菜或水果,以補充纖維與維生素的不足。蔬葷比掌握在3:1至4:1,這樣即使脂肪吃多了,也能隨蔬菜中的膳食纖維排出體外。

        赴宴招數(shù)3 湯汁魚肉少量攝取

        宴席上一定要減少油脂的攝取,少吃油炸類的食物,如果裹粉的時候,最好將外皮去除,湯汁、濃湯和菜汁盡可能也少喝。除此之外,避免攝取過多的蛋白質(zhì)與膽固醇。雞、鴨、肉等動物性食物要避免過量,否則人體呈酸性體質(zhì),容易疲勞。螃蟹、鰻魚、蝦等海鮮,膽固醇含量較高,最好不要過量食用。最好減少吃自助的機會,人們在吃自助的時候往往會吃得過飽,這樣便會導(dǎo)致胃腸道、肝臟的負擔(dān)加重。

        赴宴招數(shù)4 少吃一口

        一到假日,聚餐是很正常的一件事,聚餐的宴席常常是很豐盛的,豐盛的菜肴和相互之間的互讓,往往會使人食欲旺盛而“吃撐”,如果暴飲暴食,很容易造成胃腸的不適甚至消化系統(tǒng)疾病的發(fā)生,而且也容易因為吃太多油膩了無法消化而積聚脂肪!所以最好的預(yù)防方法就是自我節(jié)制。

        赴宴招數(shù)5 少飲酒 真要飲酒加冰塊可以降低濃度

        朋友之間,家人之間聚餐的時候,喝酒是很正常的事情,但是飲酒一定限量,節(jié)假日飲酒也應(yīng)該遵循這一原則。過量的酒精會造成肝臟、大腦、神經(jīng)系統(tǒng)和消化系統(tǒng)等損傷,而對于需要減肥的人來說,酒更是高熱量的致胖殺手!假日飲酒還會造成各種事故突發(fā),給家人和自己帶去無限痛苦。

        所以,節(jié)假日期間,小編建議最好選擇礦泉水或無糖的烏龍茶,若一定要喝酒助興,一定要少量,可以多加一些冰塊,以降低酒精的攝取量。另外,最后一定要吃一點米飯。

        赴宴招數(shù)6 最好選擇菊花茶

        宴會中,很多飲料往往含有的糖分比較高,熱量也比較多,這對減肥來說是非常不利的,如果不想喝飲料,不如用喝茶或者是白開水來替代。注意,千萬不要喝濃茶,因為茶葉中含有鞣酸和茶堿,這兩種物質(zhì)會影響人體對食物的消化。在吃飯過程中和飯后半小時內(nèi)應(yīng)忌喝茶。飯前最好也少喝茶,如果要喝,應(yīng)該選用菊花茶等淡茶。

        赴宴招數(shù)7 飯后不要馬上吃水果

        飯后馬上吃水果對身體健康是非常不利的,因為食物進入胃腸后,需要1~2小時的消化時間,才能緩慢排出。飯后立即吃水果,就會被先吃的食物阻滯在胃內(nèi),水果中的果糖不能及時進入腸道,以至在胃中發(fā)酵,產(chǎn)生有機酸,引起腹脹和腹瀉。長期如此,就會導(dǎo)致消化功能紊亂而致病變。所以,即便很想吃水果,也一定要等到飯后一兩個小時。

        Tips:外出赴宴回家后的飲食一定要清淡,最好是素食為主,以緩解宴會時的油膩,多補充宴席上所缺乏的蔬菜、水果、雜糧、豆制品等,以保持整體的飲食平衡。如果飯局是晚上的話,飯后最好能去散步40分鐘以上,第二天再從飲食上加以調(diào)整。

        千萬不要因為覺得是在假日期間,便放開了使勁吃,這樣對身體健康是非常不利的,容易引發(fā)各種急性腸胃病,還會直接中斷你的減肥大計,讓你越吃越胖,所以,在即將到來的春節(jié)長假期間,一定要管好自己的嘴巴,少食多動、有選擇的吃,便能讓你不長肉哦!

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