怎樣吃酒席能夠護(hù)胃
歲末年初，應(yīng)酬爆增，很多人的腸胃都在叫苦。怎么減輕胃的負(fù)擔(dān)呢，關(guān)鍵在于吃什么，先吃什么，后吃什么，什么時間吃，整個流程很有講究。
宴會開始前，先喝點(diǎn)牛奶或酸奶來給胃蓋上一張“保護(hù)膜”，如果能混合可護(hù)肝的蔬菜汁或蘿卜汁一起喝，那就是一舉兩得了。
什么時候吃也很重要。吃下去的東西被胃消化完畢需要2~3小時，消化像黃油之類的動物性脂肪更是耗時近4小時。這樣，當(dāng)你睡著了，胃還在做“清掃”工作，若有殘余食物沒消化完的話就會給胃增加負(fù)擔(dān)。因此，最好在離睡覺還有2個小時前進(jìn)食完畢。 胃里如果殘留下沒消化完的食物，第二天早上身體就恐會感覺發(fā)沉疲憊，甚至反胃欲嘔，如此一來，別說早飯，中飯都吃不下去了。天長日久下去，胃的消化能力就會變?nèi)?，胃酸會分泌過多；胃功能降低也會導(dǎo)致腦功能降低，胃功能的紊亂會對所有內(nèi)臟產(chǎn)生不良影響。
要提高胃功能，就要注意吃能幫助消化的食物。可積極多吃蘿卜、山芋、獼猴桃、菠蘿、黑木耳、洋蔥、芹菜以及喝紅酒；同時攝取含可促進(jìn)代謝的維生素B族的食物或服用多維片能令效果翻倍。
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