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      霧霾天后用“三色”食物調(diào)理

      來源:黑龍江新聞網(wǎng) 2013-03-01 17:29 http://lvtaikj.com/ 海峽都市報電子版

        霧霾天后到底如何調(diào)理身體?海軍總醫(yī)院營養(yǎng)科副主任陳延麗建議市民,霧霾散后,多吃“三色”食物。

        黃色通鼻 藏在霧霾里的大顆粒物質(zhì)會使以往有過敏性鼻炎的人復(fù)發(fā),這時可以試試南瓜金針菇湯。

        金針菇中的蕈菌多糖有提高人體免疫力,抗菌消炎的作用,還能緩解哮喘、鼻炎等過敏性癥狀。而南瓜中富含β-胡蘿卜素,與金針菇同食有不錯的抗過敏癥狀的食療作用。

        紅色潤肺 大霧中的細(xì)小顆粒可以直接進入呼吸系統(tǒng)最末端的肺泡,對呼吸系統(tǒng)影響很大。羅漢果是清潤利肺、止咳化痰的良品。

        泡制羅漢果茶可將羅漢果的兩端鉆個小孔,用開水沖泡,如果覺得太濃也可以將其掰碎,分次沖泡。羅漢果還是煲湯的好作料,掰碎后用紗布包起來放入水中煮開,再拿出來,將其他食物放入羅漢果湯中,這時煲出的湯最爽口。

        黑色養(yǎng)血管 由于霧霾天空氣中的細(xì)小顆粒會進入血管,破壞血管內(nèi)膜,誘發(fā)心血管疾玻因此,霧霾過后可多吃黑木耳,對預(yù)防心血管疾病有一定的輔助作用。(任微)

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