糖尿病正確食用低糖水果

來源:家庭醫(yī)生在線 2013-03-25 15:46 http://lvtaikj.com/ 海峽都市報電子版

　　水果大多味甜含糖，而糖尿病患者理應忌糖，因此，大多數(shù)糖尿病病人往往遠離水果。但近些年來，對糖尿病的飲食控制不斷有新的見解，在某些方面已突破舊的模式。完全不吃水果是不適宜的，因為水果中含有大量的維生素、纖維素和礦物質(zhì)，這些對糖尿病人是有益的。水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖，其中果糖在代謝時不需要胰島素參加，所以，糖尿病人在血糖已獲控制后并非一概排斥水果。

　　糖尿病人吃什么水果好？

　　允許患者吃水果的首要條件是血糖已得到基本控制。如果病情控制得較好，可以食用含糖量在12%以下的水果，但一天的食用量以控制在100克以內(nèi)為宜。對因嚴重感染而無食欲的病人，還可以選擇適當?shù)乃麃泶娌糠种魇常玳僮?、蘋果等。凡進食水果者，均宜酌減主食量。病情不穩(wěn)定、血糖還未控制的患者，則應禁食水果。

　　1.柚

　　在平時生活中適當多吃些柚子，不僅不會導致肥胖以及血糖升高，同時還具有降血糖的功效。我國中醫(yī)指出，柚子性寒味甘、酸，適當食用具有下氣消痰、健胃消食的作用，除此之外對各種原因所引起的水腫疼痛、咽喉紅腫等癥狀都具有很好的治療功效。柚子的食用方法有很多，除了可以直接食用之外，還可以將柚子榨汁飲用。

　　尤其是糖尿病患者更適合吃柚子，因為在其中含有大量豐富的胰島素樣成分，因而適當食用不僅可以降血糖，同時對心腦血管還具有很好的保護作用。

　　2.櫻桃

　　櫻桃同樣屬于低糖水果，因此害怕肥胖的人群在平時生活中可以用櫻桃去代替其他的高糖水果。并且我國中醫(yī)指出，櫻桃性溫味甘，具有非常明顯的益氣補虛、發(fā)汗、祛風透疹、解毒以及滋膚美顏等功效，除此之外對脾胃功能失調(diào)等癥狀同樣具有很好的治療以及調(diào)理功效。尤其是女性在平時更應該多吃些櫻桃，健康美容兩不誤。

　　而且在櫻桃中還含有豐富的果膠，這種物質(zhì)有利于增加加胰島素的分泌量，從而讓血糖平穩(wěn)快速的下降。因此建議高血糖以及糖尿病患者，在平時不妨多吃些櫻桃。

　　3.蘋果

　　可以說蘋果是我們?nèi)粘Ｉ钪袠O為常見的一種水果，同時也是大家極為熟悉的，但很多人都不知道其實蘋果也是低糖水果中的一種。蘋果性涼味甘，不管是什么品種的蘋果，適當食用后都具有明顯的補心益氣、生津止咳、健胃和脾、除煩、解暑功效，尤其是一些經(jīng)常醉酒的人群更應該多吃些蘋果，因為它還具有極為有效的醒酒功效。

　　而且由于蘋果中糖的吸收緩慢而均勻，因此具有很好的降血糖功效，尤其是餐后血糖?？梢哉f經(jīng)常吃蘋果對糖尿病患者是非常有好處，對于低糖水果有哪些這個問題，蘋果也是其中之一。

　　4.梨

　　中醫(yī)指出梨性寒味甘、微酸，具有極為明顯的生津、潤肺、清熱、涼心、消痰、降火、止熱咳、解毒等作用。而且梨中所含有的糖分也非常少，因此一些害怕肥胖以及糖尿病患者在平時生活中可以代替其他水果多吃。