上海牛肉湯店為提升口感放罌粟殼店主被判6個(gè)月

來(lái)源:澎湃新聞網(wǎng) 2017-03-28 14:34 http://lvtaikj.com/ 海峽都市報(bào)電子版

　　聽(tīng)信一陌生老翁建議，一對(duì)夫婦在上海開(kāi)起了牛肉湯店，并添加罌粟殼。

　　“老頭人是找不到了，用罌粟殼就是讓湯汁鮮美，賺更多的錢。”犯罪嫌疑人杜枝回憶說(shuō)，而她被抓時(shí)店面開(kāi)張還未“滿月”。

　　日前，上海奉賢法院以杜枝犯生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，判處有期徒刑六個(gè)月，宣告緩刑一年，并處罰金人民幣二千元。同時(shí)，奉賢法院對(duì)杜枝開(kāi)出禁止令，禁止其在緩刑考驗(yàn)期限內(nèi)從事食品銷售及相關(guān)活動(dòng)。

　　杜枝和丈夫李才來(lái)滬打工僅兩年，起初在浦東經(jīng)營(yíng)一家燒餅攤。賣燒餅的時(shí)候遇到一個(gè)老翁，老翁和他們攀談得知他們來(lái)自安徽，建議開(kāi)個(gè)“淮南牛肉湯”。這個(gè)建議也中了夫妻二人的心，杜枝也正有回老家學(xué)習(xí)淮南牛肉湯的打算。老翁此時(shí)提了個(gè)主意，手頭上有點(diǎn)罌粟殼可以提升口感，杜枝竟然當(dāng)即拿出兩百元買下。

　　“老頭人是找不到了，用罌粟殼就是讓湯汁鮮美，客人多了可以賺更多的錢。”杜枝回憶說(shuō)。

　　不久，杜枝和丈夫搬到了奉賢區(qū)海灣鎮(zhèn)。他們租下門面，開(kāi)始著手“淮南牛肉湯”。為此，杜枝還專程回了一次老家學(xué)了手藝。

　　丈夫負(fù)責(zé)繼續(xù)做烤餅，杜枝專門負(fù)責(zé)做牛肉湯。每天早上四點(diǎn)，杜枝便起來(lái)用牛骨熬牛肉湯，每隔兩天放一次大料和罌粟殼。大料是一袋袋裝好的添加劑，罌粟殼是放在小塑料袋里，藏在店里一角落。每次要用時(shí)，杜枝便偷偷地捏一點(diǎn)點(diǎn)罌粟殼下來(lái)，放在牛肉湯里面熬煮。

　　2016年12月中旬，奉賢公安收到線報(bào)，對(duì)杜枝夫婦經(jīng)營(yíng)的淮南牛肉湯進(jìn)行檢查。經(jīng)檢測(cè)，牛肉湯嗎啡呈陽(yáng)性，在現(xiàn)場(chǎng)也繳獲了125顆罌粟殼，而此時(shí)隔開(kāi)他們開(kāi)張迎客還未“滿月”。

　　送檢湯料中檢出嗎啡、罌粟堿、那可丁、蒂巴因和可待因成分，可以說(shuō)是食品里的“鴉片”，這些成分對(duì)人體有極大影響。奉賢法院主審法官指出，“在日常案件審理中，也會(huì)發(fā)現(xiàn)一些餛飩店、拉面店有類似情況。食品店主不應(yīng)漠視法紀(jì)，貪小失大。”

　　上海奉賢法院透露，被告人杜枝在生產(chǎn)、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料，其行為顯已觸犯刑律，構(gòu)成生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，鑒于悔罪情況較好并如實(shí)供述自己的罪行，法院遂作出上述判決。

　　(文中人物為化名)