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      云南彌渡縣自駕有路線推薦攻略(景點介紹+美食住宿攻略)

      來源:云游網(wǎng) 2017-01-13 16:43 http://lvtaikj.com/

      美食美味彌渡卷蹄

        別具風(fēng)味的彌渡傳統(tǒng)葷菜。它是選用豬腳和瘦肉,再加上白酒、粬米粉、草果粉和食鹽等多種佐料,采用當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)工藝腌制。卷蹄通常拌上大米炒面和蘿卜絲一同食用,好看又好吃。

        豆腐宴

        密祉的招牌菜,在正月十五密祉燈會期間比較盛行。所有菜品均以豆腐為原料,有豆花、臭豆腐、煮豆腐、炒豆腐、油炸豆腐、腌豆腐和豆腐圓子等。

        稀黃粉

        以豌豆面粉為原料制作而成的小吃。豌豆粉去渣后放在鍋里熬,同時放入食鹽、香油等攪拌,片刻便可食用。

        彌渡木瓜水

        跟冰粉水差不多,果凍般透明,一般加入黑芝麻、紅糖和涼“米蝦”(形似蝦米的米制品)食用,是物美價廉的解渴飲品。

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