▲阿矮大排檔的蝦蛄
阿矮大排檔
地點(diǎn):公園北路40號(hào)(近溪岸路,花鳥(niǎo)市場(chǎng)一條街)
20年的老店了,在老民居里,店門(mén)口夾著很多夾子。它的店面頗有意思,從任何一面進(jìn)去,都無(wú)法曉得有多大。只有進(jìn)去選座位的時(shí)候,你才會(huì)發(fā)現(xiàn),里邊別有洞天。
餐廳經(jīng)營(yíng)的是大眾意義上的排檔菜。比如白灼小管、炒花蛤、炒海瓜子、煎蟹、干煎大蝦,也有老廈門(mén)傳統(tǒng)的蛋黃卷。若要吃肉的話,推薦澆汁豬頸肉。