網(wǎng)傳廈門川菜館爆炸原因 煤氣罐長期不關(guān)閥門開燈后爆炸
專家
不關(guān)閥門有安全隱患
導(dǎo)報記者采訪中了解到，有一部分餐飲店和住戶，因為嫌麻煩，并沒每次使用完燃?xì)夂?，同時關(guān)閉煤氣灶開關(guān)和煤氣罐閥門的習(xí)慣。
事實上，只關(guān)閉一個閥門的做法存在不小的安全隱患。昨日，據(jù)一家燃?xì)夤镜膶I(yè)人員介紹，因為灶具與煤氣罐之間有軟管相連，軟管的兩頭是兩個接口，由于餐館使用煤氣量大，平時使用時免不了常拆卸、銜接接口以便搬移罐體換氣，操作稍有失誤，軟管銜接不夠牢靠的話，很容易就會發(fā)生燃?xì)馔庑埂?/p>
那么，廚師這么干都這么長時間了，為啥直至現(xiàn)在才出事？
“可能是軟管被老鼠咬壞了，也有可能是被火焰灼燒變形了。”這名燃?xì)鈱I(yè)人員說，并不是所有的燃?xì)庠罹叩拈y門都那么牢靠，有些是產(chǎn)品本身質(zhì)量就存在瑕疵；也有可能使用時間較長出現(xiàn)損耗，導(dǎo)致閥門關(guān)閉不夠緊，容易發(fā)生泄漏。“這只是推測，事故原因需要等權(quán)威部門最終的調(diào)查結(jié)果。”“同時關(guān)閉兩個閥門，才更有安全系數(shù)。”該燃?xì)鈱I(yè)人員特別提醒。
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