逢年過節(jié),喝酒是少不了的經(jīng)典節(jié)目。廣州市第一人民醫(yī)院消化內(nèi)科主任醫(yī)師周永健稱,喝酒臉紅者是因?yàn)楦闻K乙醇脫氫酶比較少,代謝酒精的能力較差,所以建議這類人還是不喝或者少喝為好。
三種危險(xiǎn)的喝酒方式
一定是要喝“應(yīng)酬酒”的,為了減少酒精對(duì)人體的傷害,以下三種危險(xiǎn)的喝酒方式,你最好避免嘗試
空腹喝。“酒落饑腸容易醉”,人不能在空腹時(shí)喝酒,要知道在沒有任何食物的情況下,酒在胃內(nèi)停留的時(shí)間很短,飲酒后5分鐘,人的血液里就有了酒精,當(dāng)100毫升血液中酒精含量在200-400毫克時(shí),就會(huì)明顯的中毒。
喝雜酒。即把三種白酒混合在一起喝,還有人會(huì)把白酒、紅酒、啤酒混著喝。這幾種喝法酒勁足,特別容易醉。專家表示,兩種以上不同類型的酒混著喝還會(huì)表現(xiàn)出某種“協(xié)同作用”,對(duì)人體傷害更大。以白酒和啤酒為例,如果放在一起喝,由于啤酒中含有二氧化碳和水分,可促進(jìn)白酒中高濃度的酒精在全身滲透,更易對(duì)腦、肝、腎、胃造成損害。且二者混合飲用更容易使醉感提前到來(lái),難受程度明顯大于單喝一種酒。另外,不同度數(shù)、不同香型的白酒同樣不建議混著喝。原料不同的酒也不要同喝。同樣容易讓人醉得快,而且更容易傷害肝臟細(xì)胞,損害肝臟代謝功能。
喝猛酒。喝酒要掌握節(jié)奏,小口慢慢喝,不要一下子喝得太猛,切忌“一口悶”。只有慢慢喝,讓身體吸收得慢一些,就著菜來(lái)喝,這樣能有時(shí)間分解體內(nèi)的乙醇,而不至于上頭醉酒。
防醉酒學(xué)幾招
喝酒,一旦喝醉,存在急性酒精中毒的風(fēng)險(xiǎn),對(duì)腦、胃、肝、腎都會(huì)有損害。雖然多數(shù)人醉酒后,睡上幾個(gè)小時(shí)或稍微用點(diǎn)藥,就能基本恢復(fù),但是這種損害對(duì)身體仍然不利。所以,周永健建議最好別喝醉,如果萬(wàn)一喝醉了,以下的方法不妨一試
(1)喝酒前吃一點(diǎn)食物,或者服用一些保護(hù)胃黏膜的藥物。這樣跟喝牛奶、雞蛋清的目的一樣,就是為了讓酒精沒那么容易滲透進(jìn)胃,推遲酒精進(jìn)入血液的時(shí)間,但是藥物的作用更為明顯。
(2)日本的一個(gè)研究小組日前宣布,喝酒時(shí)飲用西紅柿汁能遏制體內(nèi)酒精濃度急劇上升,減緩醉酒,醒酒的時(shí)間也會(huì)提前。
(3)也可事先找醫(yī)生開些藥物,如能提高乙醛脫氫酶的活性,加速酒精的代謝,同時(shí)醉酒后,還可以加速血漿及尿中乙醇及乙醛的清除,從而縮短醒酒的時(shí)間。
無(wú)論怎么樣,喝酒雖然能助興,但是,酒能傷身,酒能傷神,這一點(diǎn)要謹(jǐn)記。