春天宜吃豌豆護(hù)眼效果佳
春天鮮豆又嫩又鮮，營養(yǎng)豐富味道鮮美。鮮豆除了蛋白質(zhì)在蔬菜中是領(lǐng)頭羊外，還富含各種維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，是低脂高營養(yǎng)的好食品。
豌豆護(hù)眼效果佳
豌豆是春天的季節(jié)菜，顆粒圓潤鮮綠，十分好看，中醫(yī)認(rèn)為豌豆性平味甘，入脾、胃經(jīng)。有益脾和胃、生津止渴、利小便的功效，主治脾虛氣弱、嘔吐及腹瀉。豌豆中的蛋白質(zhì)含量豐富，胡蘿卜素、粗纖維含量也不低，還富含維生素A，有護(hù)眼的食療功效；另外，其維生素C的含量比干豆要高得多。
整天對著電腦的上班族可將豌豆、胡蘿卜、玉米一起炒著吃，味道鮮美。另外，推薦一款豌豆?fàn)F飯。米飯快煮好時加入豌豆，攪拌后繼續(xù)烹煮，煮好后加入洋蔥絲、肉丁，再燜一會就行。
蠶豆煮湯味道鮮美
蠶豆味甘性平，健脾養(yǎng)胃，還富含鋅、磷脂和膽石堿，具有健腦作用，尤其適合腦力工作者食用。
蠶豆可以炒菜，可以熬粥，還可以做蠶豆粉絲蛋湯：先將鮮蠶豆炒至變色出香味，加適量清水，燒開后，待蠶豆煮到快爛熟時，下泡好的粉絲，煮一會后再沖入打散的雞蛋，出鍋前加少量的鹽和蔥花。
- 相關(guān)閱讀:
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 中華人民共和國治安管理處罰法（最新版全文）
2025-06-28 09:29 - 新修訂的治安管理處罰法將對你我生活帶來哪些變化？
2025-06-28 09:28 - 中華人民共和國反不正當(dāng)競爭法（最新修訂法）
2025-06-28 09:24 - 直面網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營問題！反不正當(dāng)競爭法完成修訂
2025-06-28 09:23 - 《網(wǎng)信部門行政處罰裁量權(quán)基準(zhǔn)適用規(guī)定》8月起施行
2025-06-28 09:22 - 重慶市人大民族宗教僑務(wù)外事委員會原主任委員蹇澤西嚴(yán)
2025-06-28 09:22 - 伊朗駐華大使：伊方支持緩解中東緊張局勢中方四點(diǎn)主張
2025-06-28 09:20
- 中華人民共和國治安管理處罰法（最新版全文）
- 猜你喜歡:
-
美法官說政府存在嚴(yán)重種族歧視2025-06-17
-
評論(春天宜吃豌豆護(hù)眼效果佳)已有0條評論