舉報(bào)電話：0871-5141284、5103568

國(guó)家藥監(jiān)局和教育部即將開(kāi)展大檢查

國(guó)家食品藥品監(jiān)管局表示，為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全工作監(jiān)管，因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)餐將在全國(guó)22個(gè)省區(qū)的8.2萬(wàn)所農(nóng)村義務(wù)制學(xué)校實(shí)行，將針對(duì)這些學(xué)校的食堂、供餐餐飲企業(yè)開(kāi)展全面排查。此外，全國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)辦公布了農(nóng)村學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃的監(jiān)督舉報(bào)電話、郵箱，要求凡出現(xiàn)虛報(bào)冒領(lǐng)、擠占挪用中央補(bǔ)助資金的行為和食品安全方面的問(wèn)題，均可舉報(bào)。

城區(qū)學(xué)校食堂6月底前分級(jí)

前日，國(guó)家食品藥品監(jiān)管局食品安全監(jiān)管司司長(zhǎng)徐景和表示，在6月底前要完成城區(qū)學(xué)校食堂、集體用餐配送單位、中央廚房、旅游景區(qū)餐飲服務(wù)單位的監(jiān)督量化分級(jí)管理；11月底前應(yīng)完成大型以上餐館、供餐人數(shù)500人以上的機(jī)關(guān)及企事業(yè)單位食堂、餐飲連鎖企業(yè)的監(jiān)督量化分級(jí)管理。量化分級(jí)就是對(duì)餐館、快餐店、小吃店、食堂等餐飲企業(yè)進(jìn)行安全評(píng)定，分為三個(gè)等級(jí)：優(yōu)秀、良好和一般，分別用大笑、微笑和平臉三種卡通的形象表示。

對(duì)于校園的食品安全，國(guó)家食品藥品監(jiān)管局提出，要明確學(xué)校校長(zhǎng)為第一責(zé)任人的食品安全責(zé)任制。

5個(gè)檢查組即將開(kāi)始大檢查

昨天上午，記者從國(guó)家藥監(jiān)局了解到，5月至6月間，國(guó)家藥監(jiān)局和教育部將聯(lián)合組成5個(gè)檢查組，對(duì)部分省份學(xué)校食堂食品安全工作情況開(kāi)展檢查，重點(diǎn)檢查學(xué)校是否認(rèn)真開(kāi)展自查、各項(xiàng)管理制度是否落實(shí)到位、發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題是否整改到位、監(jiān)管部門是否落實(shí)監(jiān)管責(zé)任等。

據(jù)介紹，截至3月底，在此前兩部門聯(lián)合開(kāi)展的學(xué)校食堂食品安全抽查工作中，全國(guó)檢查學(xué)校食堂13萬(wàn)多家，責(zé)令整改2萬(wàn)余家，行政處罰590家。

各地監(jiān)管部門對(duì)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂，尤其是農(nóng)村地區(qū)中小學(xué)食堂進(jìn)行監(jiān)督抽查，嚴(yán)查高等院校以外的學(xué)校食堂加工制作冷葷涼菜，嚴(yán)查各類學(xué)校食堂違規(guī)加工制作豆角，嚴(yán)查各類學(xué)校食堂采購(gòu)、儲(chǔ)存、使用亞硝酸鹽。

發(fā)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)餐問(wèn)題群眾可舉報(bào)

此外，教育部網(wǎng)站日前公布《關(guān)于設(shè)立和公布全國(guó)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃監(jiān)督舉報(bào)電話的通知》。《通知》要求，各省級(jí)營(yíng)養(yǎng)辦都要設(shè)立專門的監(jiān)督舉報(bào)電話，受理全國(guó)范圍內(nèi)比較重大的營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施情況的監(jiān)督舉報(bào)。凡實(shí)名舉報(bào)的，要做到事事有結(jié)果、件件有著落。

全國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)辦日前公布了國(guó)家各試點(diǎn)省份營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃受益學(xué)生數(shù)和監(jiān)督舉報(bào)電話。其中，云南的舉報(bào)電話為0871-5141284、0871-5103568。全國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)辦表示，凡出現(xiàn)虛報(bào)冒領(lǐng)、擠占挪用中央補(bǔ)助資金的行為和食品安全方面的問(wèn)題，群眾均可通過(guò)舉報(bào)電話、郵箱予以反映。

依照全國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)辦公布的數(shù)據(jù)，今年的營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃覆蓋22個(gè)國(guó)家試點(diǎn)省份699個(gè)縣級(jí)單位（含新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)19個(gè)團(tuán)場(chǎng)）2542.4萬(wàn)余名農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生，中央財(cái)政將據(jù)此核撥營(yíng)養(yǎng)膳食補(bǔ)助資金。其中云南和貴州的受益學(xué)生人數(shù)最多，均達(dá)到了383.2萬(wàn)。其次是河南和甘肅，分別達(dá)到了290.2萬(wàn)和231.6萬(wàn)。