“用微信掃一掃,就可以查詢到所買的進(jìn)口凍雞爪的進(jìn)貨來(lái)源、報(bào)關(guān)信息、核酸檢測(cè)信息和消毒信息,既便捷,又讓人吃得放心。”近期,市市場(chǎng)監(jiān)管局推行的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪菹到y(tǒng)受到了廣大市民好評(píng)。據(jù)悉,自該追溯系統(tǒng)啟用以來(lái),全市已完成入泉申報(bào)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?40批次,確保進(jìn)入我市的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称房勺匪?,提升了疫情防控的精?zhǔn)度和整體效能。
專業(yè)人員對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称吠獍b進(jìn)行入倉(cāng)前消毒
實(shí)現(xiàn)正向追蹤和逆向溯源
市市場(chǎng)監(jiān)管局食品流通安全監(jiān)管科科長(zhǎng)鄭建龍介紹,為實(shí)現(xiàn)對(duì)進(jìn)入泉州的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡^(guò)程監(jiān)管,快速實(shí)現(xiàn)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称氛蜃粉?、逆向溯源、產(chǎn)品處置,及時(shí)消除新冠肺炎病毒通過(guò)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穫鞑ワL(fēng)險(xiǎn),去年年底,我市市場(chǎng)監(jiān)管部門依托泉州市食品安全“一品一碼”追溯管理平臺(tái),著手研發(fā)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪菹到y(tǒng)。
經(jīng)過(guò)近兩個(gè)月的研發(fā)和試運(yùn)行,今年年初,泉州市疫情防控指揮部公告正式啟用泉州市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪菹到y(tǒng),要求所有進(jìn)入泉州市的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁仨毻ㄟ^(guò)微信小程序“泉州市食品安全‘一品一碼’追溯管理平臺(tái)”將追溯信息上傳至進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪菹到y(tǒng)。
據(jù)了解,按照進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪菹到y(tǒng)管理要求,凡欲進(jìn)入泉州市的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?,必須在進(jìn)入泉州市24小時(shí)前通過(guò)追溯系統(tǒng)申報(bào);然后由各地集中監(jiān)管倉(cāng)通過(guò)追溯系統(tǒng)報(bào)備信息與申報(bào)人確定進(jìn)倉(cāng)時(shí)間,進(jìn)入集中監(jiān)管倉(cāng)時(shí)核對(duì)申報(bào)信息、貨物信息與追溯信息一致后方可入倉(cāng);出倉(cāng)前應(yīng)將“泉州市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉(cāng)出倉(cāng)證明”、運(yùn)輸車輛信息、司乘人員核酸檢測(cè)信息和擬存儲(chǔ)凍庫(kù)信息上傳至追溯系統(tǒng);存儲(chǔ)凍庫(kù)在收儲(chǔ)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窌r(shí),應(yīng)當(dāng)?shù)卿涀匪菹到y(tǒng)查驗(yàn)并審核確認(rèn)該批食品的追溯信息方可入庫(kù),該批進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称沸畔⑼酵扑偷酱鎯?chǔ)凍庫(kù)所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門,以提高監(jiān)管效率;其他運(yùn)輸、生產(chǎn)加工、流通、餐飲等環(huán)節(jié)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位在運(yùn)輸、采購(gòu)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窌r(shí),應(yīng)當(dāng)通過(guò)掃描上游經(jīng)營(yíng)者的“主體碼”進(jìn)行交易。
同時(shí),市場(chǎng)監(jiān)管部門要求集貿(mào)市場(chǎng)、商超、批發(fā)企業(yè)、零售商等銷售者在銷售進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窌r(shí),必須公示各自的追溯系統(tǒng)“主體碼”,以便讓消費(fèi)者掃碼查驗(yàn)追溯信息。
查處違法違規(guī)案件124起
“通過(guò)建立進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)餐飲各環(huán)節(jié)的全鏈條、全過(guò)程信息化追溯管理,我市實(shí)現(xiàn)了進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穪?lái)源可溯、去向可追。”鄭建龍表示,為了把進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪菹到y(tǒng)落到實(shí)處,我市市場(chǎng)監(jiān)管部門積極督促集中監(jiān)管倉(cāng)、存儲(chǔ)凍庫(kù)和進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位將進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称废嚓P(guān)信息上傳至追溯系統(tǒng),同時(shí)加大對(duì)未履行食品安全信息追溯制度的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的查處。
截至3月2日,全市共查處未落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽卮胧┑冗`法違規(guī)案件124起,公開曝光34起典型案例,下架處理進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?980公斤,移送公安機(jī)關(guān)治安處罰6起,行政拘留5人。據(jù)統(tǒng)計(jì),自進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪菹到y(tǒng)啟用以來(lái),全市已完成入泉申報(bào)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?40批次,從事貯存進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返睦鋷?kù)備案378個(gè),完成進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡霂?kù)信息954條,上傳交易追溯信息1991條。(記者 陳云青 通訊員 陳光旺 蘇曉暉 文/圖)