岵山晚荔未熟先火，7個(gè)月慢養(yǎng)爆汁蜜果！
眼下，岵山鎮(zhèn)的荔枝林里，青果綴滿枝。雖距離成熟尚有半個(gè)月，但是今年預(yù)計(jì)產(chǎn)出的岵山晚荔已被提前鎖定。不少客商紛紛下單，搶先預(yù)購(gòu)。岵山晚荔憑借出眾品質(zhì)，未熟先火，在上市前便點(diǎn)燃了市場(chǎng)熱情。
夏至已至，蟬鳴陣陣，岵山鎮(zhèn)的荔枝林里一片生機(jī)盎然。一串串青紅相間的荔枝掛滿枝頭，正悄悄積蓄能量，等待成熟。雖然距離上市還有一段時(shí)間，但果農(nóng)們已經(jīng)開(kāi)始接訂單了，不少商家和老顧客紛紛提前來(lái)預(yù)訂，可謂“枝頭青果未紅透，訂單已如雪片來(lái)”。
岵山鎮(zhèn)人民政府副鎮(zhèn)長(zhǎng) 陳建華：這個(gè)荔枝管理上還有這些銷售渠道的，還有這些冷鏈物流的，政府也會(huì)去跟物流（公司）等等，我們都會(huì)簽訂一些協(xié)議。還有這高速服務(wù)區(qū)等等，我們這個(gè)荔枝也會(huì)上高速服務(wù)區(qū)，也會(huì)上那邊去經(jīng)營(yíng)，讓顧客在服務(wù)區(qū)買岵山荔枝。
現(xiàn)在市面上各種荔枝紛紛上市，選擇多樣，但是很多嘗過(guò)鮮的老顧客都還在等著岵山晚荔成熟，要說(shuō)岵山荔枝為啥這么受歡迎，首先得夸夸它的“生長(zhǎng)環(huán)境”。這兒的土壤就像“營(yíng)養(yǎng)寶庫(kù)”，荔枝樹(shù)在這兒“吃好喝好”，結(jié)出來(lái)的果子自然差不了。而且，岵山晚荔比普通荔枝“發(fā)育時(shí)間”更長(zhǎng)，它要足足長(zhǎng)7個(gè)多月！這樣慢慢長(zhǎng)大的荔枝，糖分積累得特別足，甜度自然更高。而真正讓岵山晚荔“出圈”的，還是它的口感。剝開(kāi)薄薄的果皮，果肉晶瑩透亮，咬一口，汁水“噗”地在嘴里爆開(kāi)，甜得像喝蜂蜜水，卻一點(diǎn)也不膩。嚼完嘴里還留著淡淡的果香，讓人忍不住一顆接一顆。只有個(gè)頭夠大、甜度夠高、長(zhǎng)得好看的荔枝，才能貼上“岵山晚荔”的標(biāo)簽。
如今，岵山晚荔不僅是舌尖上的美味，更成為文化與產(chǎn)業(yè)融合的典范。這場(chǎng)未成熟先預(yù)訂的熱潮，不僅展現(xiàn)了岵山晚荔的獨(dú)特魅力，更為當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新活力。
（記者顏澤昆 陳培芳）
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