廈門受禽流感影響水產品賣得火 雞鴨受冷遇
昨日，一條180斤重、身長近3米的北大西洋銀鱈魚“游”進了廈門鷺建發(fā)水產。鷺建發(fā)水產的員工拿著刀，嫻熟地將這條“巨無霸”切成一條條細長的魚片——這已經是今年他們分割的第三條“魚王”。
除了這條“魚王”之外，眾多從北大西洋捕撈起來的其他海鮮——澳洲特大鮑魚、東星斑、鱈魚、海參、黃花魚等也紛紛進入了鷺建發(fā)水產凍品有限公司的倉庫。上岸分割后，它們被真空包裝袋嚴嚴實實地包裹起來，馬上送往客戶的手中。這些客戶包括大酒店、餐館甚至是水產店、超市。
鷺建發(fā)水產凍品有限公司的負責人胡斌告訴記者，近期，受禽流感影響，水產業(yè)“火”了。盡管市場需求出現新情況，送禮的、團購的都有所減少，但個人需求、酒店需求比往年增多。由于春節(jié)臨近，禽類消費有所減少，而這些水產正好“填補空缺”，成了市民菜籃子里的“新寵”。
和火爆的水產品銷售相比，禽類銷售十分冷清。不僅菜市場難覓雞鴨的影子，而且在超市的生鮮區(qū)中，冷凍雞肉的銷量也比之前有所下降。
除了個人消費減少外，酒店、飯店購買禽類的數量也銳減。昨日下午，記者來到我市一個禽類批發(fā)中心，相關工作人員拿著一份報表叫苦不迭，“一天才賣出200多只雞，如今的日消費量居然還不到原先的十分之一。”
相關
雞鴨賣不動
有商家改賣糕點
昨日臨近中午，記者來到我市農貿市場發(fā)現，以往天剛蒙蒙亮就熱鬧起來的禽類銷售點，如今日上三竿還是門可羅雀——沒有了活禽的叫聲，有的商家關門歇業(yè) ，有的就地“轉行”，賣起了糕點。而一家快餐店原本主打雞肉飯、辣子雞、雞肉煲等特色菜品，但受禽流感影響，現在賣的是雞排等經加工冷藏的雞肉制品?！ ?（本報記者 沈彥彥）
- 相關閱讀:
-
浙廣等省出現諾如病毒疫情 貝類水產品吃前要煮熟2015-01-27臺灣爆發(fā)禽流感 防疫人員殺鵝殺到手軟累到崩潰(圖)2015-01-17思明啟動一系列防控禽流感措施 未現禽流感人傳人現象2015-01-13
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 智能電冰箱國家標準修訂發(fā)布 12月1日正式實施
2025-07-04 17:45 - 生酮飲食可以快速降體重？專家：不推薦普通人群使用
2025-07-04 17:43 - 檢察機關依法分別對牛弩韜、曹雄泰、杜平太、陳大雄決
2025-07-04 17:13 - 輕食沙拉成新寵 專家：建議每周作為午餐不超過3次
2025-07-04 17:13 - 朝鮮強烈譴責美國鼓吹朝鮮“網絡威脅”
2025-07-04 16:31 - 世界氣象組織：極端高溫席卷歐洲
2025-07-04 16:25 - 朝鮮譴責美國借“四方安全對話”挑釁朝鮮
2025-07-04 16:25
- 智能電冰箱國家標準修訂發(fā)布 12月1日正式實施
- 猜你喜歡:
-
廈門進入鳳凰花盛放季2025-06-04廈門：2025年小學招生啟動 各區(qū)“熱點校”名單相繼出爐2025-06-05
-
評論(廈門受禽流感影響水產品賣得火 雞鴨受冷遇)已有0條評論