山東民宿行業(yè)發(fā)展調(diào)查：山東高端民宿爆滿(mǎn) 講究情懷
同樣作為高端民宿的濟(jì)南某木居也幾乎周周爆滿(mǎn)，十一假期需要提前至少一兩周預(yù)定。據(jù)常務(wù)副總經(jīng)理王小剛介紹，該木居的家具和家居用品全部采購(gòu)自國(guó)外，食物也主打健康有機(jī)。“類(lèi)似于日式旅館的一泊兩食，入住后所有的消費(fèi)都包含在內(nèi)，例如早晚餐、房間內(nèi)的水、食物等等。”
對(duì)于有人提出“民宿酒店化”的問(wèn)題，“民宿頭條”微信號(hào)編輯久洋認(rèn)為民宿和酒店之間并不是割裂的，例如莫干山的裸心谷、西坡，可以說(shuō)它是精品民宿，也可以說(shuō)是特色酒店，就像普通民宿與農(nóng)家樂(lè)，也是很難區(qū)分其差別。
與久洋一樣，王小剛也覺(jué)得民宿更強(qiáng)調(diào)“情懷”以及精致的服務(wù)。“酒店是綜合體，民宿依附當(dāng)?shù)?，注重游客體驗(yàn)。”王小剛說(shuō)，客人可以上山跟老鄉(xiāng)學(xué)習(xí)攤煎餅，做漿水豆腐，還可以參與時(shí)令瓜果的采摘，滿(mǎn)足了游客的個(gè)性化要求。
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