面線糊
“沒吃過面線糊的,肯定不是閩南人?!贝嗽捵阋宰C明面線糊在閩南人心中的地位。面線糊味道鮮美,清甜爽滑,具有泉州地方風(fēng)味。點餐時可根據(jù)各人的口味,加入鹵大腸、小腸、醋肉、油條等,一人一碗面線糊,想加啥料加啥料。
市區(qū)美食街的“水門國仔面線糊”、西街老記面線糊等均有面線糊店,《舌尖2》拍攝的地點則位于市區(qū)百源路八卦溝旁的無名店鋪。
地點:市區(qū)美食街、西街、南俊巷、百源路等,附近有泉州東西塔、東觀西臺吳氏大宗祠等景點。
德化牛母岐層林盡染五彩斑斕
您需要登錄后才可以評論, 登錄| 注冊
什么是浮粿?閩南美食浮果要如何制作?(圖2014-07-25
閩南網(wǎng)推出專題報道,以圖、文、視頻等形式,展現(xiàn)泉州在補齊養(yǎng)老事業(yè)短板,提升養(yǎng)老服